看這篇文章前,建議先看DAZZLING Cafe' PINK一店的食記分享吧!
1. 初訪DAZZLING Cafe' PINK
2. 二訪DAZZLING Cafe' PINK
3. 三訪DAZZLING Cafe' PINK
還有DAZZLING Cafe' MINT的食記分享→請點這
+++++++++++++++++++++++++++++++++
對於蜜糖土司,一直都讓我無法戒掉,時間一到就想要吃到蜜糖土司不可~
某個週末一早,我跟P就約好要去排隊,我們約10:50到二店門口,人潮就已經挺多了
11點拿到009號的號碼牌
因12點才可入座,我跟P先到附近的御茶園坐著聊天~
御茶園裡的佈置很冰涼消暑~
我們各點了一杯珍珠奶綠,一杯要價NT$120,去冰的話是真的是常溫的溫度喔~
比較起來還是天仁茗茶的珍珠奶綠優秀!
椅子尚未坐熱,我們又移到二店門口,準備進去點餐囉!
位置跟上次差不多~
先來張帳單看我們點些什麼~
這次來二店是要品嚐第三代蜜糖土司,什麼是第三代蜜糖土司?
就是將土司內裡烤的更酥且有灑糖粉,並將卡士達醬拿掉,以避免太甜膩
會有第三代蜜糖土司的原因主要是有顧客反應幾種口味的蜜糖土司太甜了,所以只挑了三種口味蜜糖土司製作~
++++++++++++++++++++++++
肚子餓了先來鹹食吧!
每次必點的牛肉帕尼尼一定要來一份,結果中間的沙拉這次竟然有我的天敵小黃瓜
P點了一份普羅旺斯香料雞肉燉飯 NT$250
雞肉燉飯也取代了托斯卡尼雪花豬燉飯,嗚!上次點的雪花豬超好吃的~
不過這雞肉燉飯也不賴,肉質鮮嫩!燉飯的味道也夠入味~
P姊接著點了牛肝菌菇燉飯 NT$250,這道菜櫻桃大推!
燉飯吃起來有菇類的香味,而且相當入味~
比起P點的普羅旺斯香料雞肉燉飯,牛肝菌菇燉飯大勝!
櫻桃下次來嚐嚐唯一沒吃到的米蘭奶油龍鱈燉飯,就集滿三點囉
吃完了鹹食,來個重頭戲第三代蜜糖土司,我們選的口味是熔岩焦糖土司~
前文有提到只有三種口味可以做成第三代蜜糖土司,熔岩焦糖土司就是一種~
而另外兩種則是巧克力嘉年華及香蕉巧克力~
(嗯!這三種果然都是聽起然最甜的~)
將將將~請容我稱它低調版的蜜糖土司,少了華麗的裝置
一樣會有一球香草冰淇淋,且土司的內裡是切成正方形塊狀~
看起來像是手工餅乾~
好吧!!其實櫻桃不推薦第三代蜜糖土司~
店家想要改良讓土司不要那麼甜,卻讓蜜糖土司變的太乾了~
土司烤的更酥沒錯!但是烤的過硬,真的很像在吃餅乾~
而且灑上糖粉並沒有讓甜度降低,反而每口都在吃方糖的感覺~重點是份量莫名的變少,之前的土司裡面至少放了有十條
但可能切塊狀,吃一吃只有六塊小土司
再來土司皮也像之前講的,烤太過乾過酥了~
好像真的在嗑餅乾一樣,都有"卡卡"的聲音在嘴裡~太硬太硬╮(╯▽╰)╭
所以呢!櫻桃覺得對P兩姊妹挺不好意思的,因為她們是第一次來吃~
就不小心讓妳們踩到地雷下次我們再吃第一代的就好了~
櫻桃還是喜歡華麗且酥酥軟軟的蜜糖土司呀~
Dazzling cafe的低消依然是每人一杯飲料,櫻桃一樣點了冰紅茶~
光紅茶裡面的料就放很多,超值的飲品之一
接著我推薦P點的冰釀蜂蜜蘋果茶及蜜桃柚香冰茶~
這個應該沒讓你們失望吧~
寫一寫又超想吃一店的芒果蜜糖土司,就當作今年夏天的目標好了
這次吃完多了一份意見填寫表~
最後擺張合照當Ending~
_________________
餐廳名稱:DAZZLING cafe Mint
地址:台北市大安區忠孝東路四段248巷3號
電話:02-8773-9229 (訂位專線)
營業時間:11:00 ~ 23:00
官網:http://cafe.dazzlingdazzling.com/ (官網有facebook的連結)