狐狸愛吃櫻桃

自從看了熊媽的食記，就發誓一定要吃到多寶閣下午茶~
這次櫻桃還發狠挑了平日的下午時段，衝去故宮晶華喝氣質下午茶



看了上圖的九宮格照，是不是給它很痛快呀！先別急，讓櫻桃慢慢介紹~

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來故宮晶華前，請先上網買餐券
奇摩拍賣上最便宜的可以找到一張NT$330的餐券 (原價480+10%)，可以省下將近200塊

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下午脫離了忙碌生活，櫻桃嚐試從蘆洲開車到故宮，一切狀況良好，是個安全駕駛
我們原本以為故宮不能開車進去，所以停在故宮對面的停車場，一次$50元~

到了故宮門口後，隨然進去後很有氣質的fu，但天氣太熱，難免會飆個不雅字眼~

當天的天空超藍，回家看相片把天空照的那麼藍就有莫名的開心~
櫻桃愛藍天白雲呀！

話說你們有多久沒到故宮了？

走上故宮的階梯後，把買好的美食優惠券拿出來囉~
今天的多寶閣下午茶就靠你啦！



故宮晶華就在故宮裡面，走到晶華後才知道隔壁就有停車場~
白白讓我們多花了50元停車費，還走了一小段路，以後要查清楚一點才是

下圖就是故宮晶華，建築物採用玻璃的外觀，所以都可以反射出故宮的樣貌~


一進門後可以看到餐廳了，古色古香的佈置真的很配合故宮的氣息~



櫃臺的設計也走古典風，很像客棧裡掌櫃在算錢的地方~


屏風後的座位區，但下午茶不在這裡用餐~


櫻桃還是來拍一下，正餐才可在這裡享用唷~


服務生帶我到下午茶的用餐區，原來客人都集中在這區~


故宮晶華裡的佈置都跟故宮有關，連壁畫都是古代的畫作~
我們的座位如下圖左
本想坐窗邊，但那天下午真的太熱了，還是不要虐待自己~


服務生會先問你要用下午茶還是港式飲茶，再幫你擺上需要餐具~


下圖左：港式飲茶的menu，不是很親民的價格
下圖右：主餐的menu，我們有點一份揚州炒飯

其實右圖的menu都有包含左圖港式飲茶的項目~


已經跟服務生說要享用下午茶，服務生也會先問你有沒有使用餐券，有的話要先給服務生~
接著服務生會拿出下午茶的menu，有分甜食與鹹食，我們各點一份來享用~

下午茶的部份都有配一壺茶，上圖menu下方有茶類選擇。
我們各點了普洱茶及菊花茶，剛好可以調成普洱菊花茶

比較起來，菊花茶較香且順口，適合愛喝花茶的捧油唷！服務生也會來關心是否要加熱水~

因為下午茶多寶閣是下午兩點才供應，我們也沒有吃午餐，索性點了一份揚州炒飯來充饑~

晶華故宮的炒飯果然跟網友說的風評一樣，好好食呀！
米粒炒的粒粒分明，不會太濕或太乾，調味跟蝦子也都很到位


吃完正餐後，櫻桃朝思暮想的多寶閣下午茶上桌啦！將將將將~

左半邊是鹹食，而右半邊是甜食，且有兩道甜點是重覆的~
多寶閣下午茶合影~



原本看網友的分享，以為架子很大一個，但實際上是迷你板的書架一樣~
下圖大概可以讓大家想像多寶閣下午茶的大小吧?!



兩份多寶閣下午茶合體照一張~


首先來介紹甜食→多寶閣中式經典甜品集

共有七道菜色

翠玉白菜
桂花紅豆糕
綠豆黃
壽桃
南瓜果
驢打滾
果仁紫米捲



為了讓大家閱讀方便，一次用九宮格圖片的方式讓大家看，並一起分享口味囉~
從左上角開始順時針介紹唷~

壽桃：小小一顆，裡面包的不是紅豆餡，是棗泥，沒什麼特別處~
南瓜果：南瓜果的外皮很Q，內餡是奶黃餡，口感取勝~
驢打滾：請見註解，內餡也是棗泥，外皮像麻薯一樣~
果仁紫米捲：櫻桃很愛吃紫米，甜甜的很好吃，很像龍山寺外賣的米糕~
綠豆黃：櫻桃稱它為「東方馬卡龍」，甜死人不償命，綠豆的香味很重，很真實的綠豆黃~
翠玉白菜：最讓人捨不得吃下的甜點，下文會特別介紹~
桂花紅豆糕：超級推薦！上半部是桂花凍，透明的凍裡真的有桂花！配上下半部的紅豆超級速配~

註驢打滾又稱豆面糕，是北京小吃中的古老品種之一。
它的原料是用黃米面加水蒸熟，和面時稍多加水和軟些。
為甚麼又稱“驢打滾”呢？
是一種形象比喻，制得後放在黃豆粉麵中滾一下，如郊野真驢打滾，揚起灰塵似的，故而得名



講到這道可愛的翠玉白菜，櫻桃可以說是完全衝著它來的呀~
看他超級可愛的模樣真的很難咬下去

好不容易鼓起了勇氣咬下國寶翠玉白菜，發現裡面也包了奶黃餡~
白菜本身的餅皮很Q，綠色部份也真的有青菜的味道~


多寶閣下午茶的甜點都很MINI，幾乎每個size都跟下圖的南瓜包一樣~
跟櫻桃的大臉比，請自行想像實體大小~


接著換鹹食的多寶閣下午茶，一樣有七道菜色，且有兩樣是甜食就有的菜色！

金牌叉燒酥
蜂巢芋頭酥
中式炸春捲
泰式海鮮餅
中式棉花糕
桂花紅豆糕 (甜食已介紹)
仁紫米捲(甜食已介紹)



一樣從左上角順時針方向一一介紹，全部都是好評！畢竟櫻桃對鹹食沒抵抗力

蜂巢芋頭酥：本以為是甜食，但內餡有芋頭也有小蝦米，外皮好酥！好吃~
中式炸春捲：內餡包著大隻的蝦肉，不會油膩，差點想點港式飲茶來續盤~
泰式海鮮餅：類似月亮蝦餅的味道，有蝦肉也有花枝，扎實的口感~
桂花紅豆糕：上文已介紹
果仁紫米捲：上文已介紹
中式棉花糕：是杏仁口味，櫻桃不吃杏仁，所以沒有嚐到~
金牌叉燒酥：算是最普通的一碟，裡面叉燒的料較少，酥皮的部份較厚~

介紹完故宮晶華的多寶閣下午茶是不是很古色古香呀！
這一趟真的來的值得，用心的菜色吃起來就是不一樣~
喜歡的捧油記得要上網買餐券較划算唷~~~~~

最後隨意擺上幾張多寶閣下午茶的菜色合照~<(￣︶￣)>
希望大家會喜歡



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